发布日期:2021-01-13 13:49:51浏览次数:1872
现在胃口福生鲜水饺店也是比较火热的一个品牌,很多人就想开一家胃口福生鲜水饺店,但是不知道相应的流程,现在小胃将会从四个方面给大家介绍一下开胃口福生鲜水饺店的流程,大家看完之后就能够明白大概,方便以后的行动和操作。
胃口福生鲜水饺店是饮食店的一种,所以大家也要分析一下市场。因为市场才是决定生意好坏的关键,比如说一个地方如果居民比较多,而且消费能力又比较高的话,把胃口福生鲜水饺店开在这里是有好处的,因为居民楼的居民很多都会自己做饭,然后就会有机会购买生鲜水饺。相反,如果把胃口福生鲜水饺店开在工厂或者学校附近,生意就不太好了,因为学生和工人都很少自己煮饭,自然购买的就少了。
分析完市场之后要注意选址,因为选址也是可以决定生意好坏的,比如说选在一个人流量比较高,曝光度比较高的街区,生意自然就比较好,或者说是选在了正在马路边上的店面,那么生意也会比较好的。相反有的人把店铺开在了巷子里面,走路要走很久才能找到,这种生意往往是比较不好的,这就是选址的重要性。首先人流量和消费能力,以及房租之间平衡好即可。一般都是选择社区,消费群体稳定,但对味道挑剔,因此一定要做好味道,老街道人流量多,以及学校,医院附近,商场等这些地方。
现在装修也是很重要的环节,因为装修太过豪华的话花费比较多,装修得不够豪华顾客们可能又看不上。在这里小胃建议大家在装修方面不需要太过豪华,只需要中等水平就可以,因为生鲜水饺店是一个饮食店,装修一般就行,但是卫生要搞好,因为现在很多人都比较注重卫生条件了,要把装修换成简洁明了的,同时自己还要经常打扫卫生,让店面看起来更加整洁工整,才能够吸引更多的顾客。
开店后就需要宣传了,因为一家店不经过宣传的话,可能要经过几个月甚至是半年才能够为附近的居民所知,在这里小胃建议大家可以通过派发传单的方式进行宣传,也可以在店门口放两个音响,每天放一些歌曲或者是播报一些特价的水饺云吞产品,提早让附近的居民了解这家店,并且愿意前来尝试,这样子目的就达成了。不管是现卤现捞的簸箕模式,还是生鲜水饺台模式,还是占规模式,还是其他模式都有其特点,选一个相对更吸引人的方式,比如冬天的生鲜水饺台其实很不错的,热腾腾的很有吸引力。
关于开生鲜水饺店的过程,小胃就介绍以上的四点,这四点基本上是必备的,同时大家也还可以在自己的想法上多加几个过程,都是没问题的,只不过在实行之前大家要三思而后行,看看这个流程到底符不符合自己店铺的实际情况。