其实在开饺子云吞店的过程当中，如果能够有1到2个老顾客，势必会给自己带来比较多的客源，但是想要完全依靠老顾客给自己带来客源，这个过程是比较缓慢的。因此创业者在经营过程当中首先要考虑如何培养顾客的忠诚度，让顾客对自己的店产生一定的依赖，此外创业者还需要考虑该如何开拓新的客源，这是两个不同的课题，那么创业者就需要从两个不同的角度出发来进行判断。

饺子云吞连锁店留住老顾客直接的方式就是品牌的选择，不得不说有很多品牌比较受大众欢迎，但是有一些城市往往没有这个品牌的加盟店，慢慢的很多消费者的好奇心就会被勾起，当这家饺子云吞店开始入住以后，自然就会很吸引人进店消费。但是这个过程并不是特别容易，毕竟创业者还需要对品牌进行分析，尽可能找到比较适合的品牌，这样的话就比较便于创业者吸引新顾客到店前来了。

当这一部分顾客前来消费以后，不妨可以适当给这些顾客带来一些回馈，并且及时回馈消费者，定期发送一些饺子云吞券，这样的方式不仅能够吸引消费者，除此之外还可以提升顾客的黏性，有很多老顾客会认为自己被照顾到了，这种暖心的举动会在一时之间吸引不少的顾客二次消费。此外还可以丰富自己的餐品，同时还可以丰富自己的口感，这些都是可以有效留住老顾客的方式之一。

其实提升顾客黏性的方式也同样可以开拓新的客源，但是开拓新客源还需要做好一定的市场营销，市场营销一直以来都是整个经营过程中所必备的环节。常见的就是有很多饺子云吞店会推出满减活动，满减活动确实能够吸引很多老顾客到店，但是通过老顾客的辅助宣传，很多新顾客知道以后也愿意到店消费。因此一定要适当回馈消费者，要定期回馈消费者，让更多的新顾客产生消费欲望。

另外在整个经营过程中，创业者要有1到2个主推单品，有一些新顾客往往是看到主推单品，符合自己的标准以后才会进店消费的。但是单品的挑选并不是一件很容易的事情，创业者可以做相应的市场调查，并且可以和一些新顾客产生互动，同时也可以借助老顾客的力量帮助发送朋友圈，或做相应平台推广，这样的方式都容易让新顾客对自己迅速产生好奇心，因此而选择进店消费。

其实对于一家饺子云吞店来说，无论是想要寻找客源还是想要留住自己的老顾客，方法都是多种多样的，但是任何一种推广方式都不能够长期使用，尤其是不要进行长时间促销，这样反而会对整个营销环境造成影响，后续很难开拓出新的市场。所以商业者除了思考如何留住客源以外，还需要思考如何正确的进行推广和营销，毕竟这是在后续吸引顾客的方法。