胃口福饺子云吞始创于1969年，起源于广州老牌“麦祥记”饺子云吞。

时间长河回到上个世纪六十年代，当许多人都忙于生产建设时，一间生产队的饭堂里悄悄的发生了变化。一对夫妇把平日里自己最喜欢的美食，在小小的桌面上一杆、一捞、一包制呈现在大家的面前，这样稀奇的手法与美食，吸引着许多前来吃饭的劳动者的目光与品尝。这便是我们胃口福饺子云吞品牌的前身麦祥记第一次呈现在大家面前的景象。

随着大家的口口相传，麦祥记从小小饭堂里逐渐走向市场，直到1981年，麦祥记首家门店创立经营，同步发展珠三角多家连锁门店，秉承“鲜香、皮滑、肉嫩”的地道鲜味，为广大市民带来地道的广式滋味。

到2017年，工厂落地生成，增设自营视食品研发实验室及创建专业优秀的食品研发团队，标准化、工业化、专业化生产战略启动，实行全国一体化中央工厂配送，保证食材新鲜、健康与安全。伴随着多家门店的开业，全国总店面数量突破100家。

历经多年沉淀，建立了完善的品牌发展战略管理体系，品牌知名度不断提升，市场占有率不断扩大。为了更好的发展，到2019年，麦祥记品牌升级为“胃口福”，寓意“食得是福”，而广州胃口福餐饮管理有限公司正式成立，同步面向全国招商。成熟的运营模式、生产体系、配送体系，只为把健康美味的饺子云吞和美好的祝愿传递给更多的人。

到了2020年，胃口福饺子云吞品牌快速发展，得到更多人的认可，市场占有率迅速提升，全国门店突破500家，未来可期！